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| Registros recuperados : 62 | |
| 3. |  | GUTIÉRREZ, L.; LADO, B.; GONZÁLEZ, P.; SILVA, P.; QUINCKE, M. Handling Genotype-By-Environment Interaction in Genomic Selection to Predict New Genotypes and New Environments. [P0814] In: International Plant & Animal Genome, Conference PAG XXIV, "The largest Ag-genomics Meeting in the World San Diego, CA, USA; January 9-13, 2016. [Abstract] .| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 5. | | PÉREZ, O.; VIEGA, L.; GUTIÉRREZ, L.; CASTRO, M. Post-anthesis water deficit in spring wheat: effects on yield components and relative water content. In: SEMINARIO INTERNACIONAL DE TRIGO, 2014, La Estanzuela, Colonia, UY. GERMÁN, S., et al. (Org.). 1914-2014, un siglo de mejoramiento de trigo en La Estanzuela: un valioso legado para el futuro: resúmenes; posters. La Estanzuela, Colonia, UY: INIA, 2014. p. 41.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 6. | | PÉREZ, O.; VIEGA, L.; GUTIERREZ, L.; CASTRO, M. Post-anthesis water deficit in spring wheat: effects on yield components and relative water content. [Poster]. In: German, S.; Quincke, M.; Vázquez, D.; Castro, M.; Pereyra, S.; Silva, P.; García, A. (Eds.). Seminario Internacional "1914-2014: Un siglo de mejoramiento de trigo en La Estanzuela". Montevideo (UY): INIA, 2018. P.130. (INIA Serie Técnica; 241).| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 7. | | PEREYRA, S.; GERMAN, S.; GONZÁLEZ, S.N.; CASTRO, A.; GAMBA, F.; GUTIERREZ, L. Advances in the integrated management of leaf blotches in Uruguay. In: International Workshop on Barley Leaf Diseases , 2o. Rabat, Morocco: The International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA), April 5-7, 2017. p. 46.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 8. | | BORGES, A.; GONZÁLEZ-REYMUNDEZ, A.; ERNST, O.; CADENAZZI, M.; TERRA, J.A.; GUTIÉRREZ, L. Can spatial modeling substitute experimental design in agricultural experiments? Crop Science, 2018, v. 59, no. 1, p. 1-10. Article history: Accepted paper, posted 10/05/18. Published online December, 13. 2018.| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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| 9. | | LADO,B.; BATTENFIELD, S.; POLAND, J.; QUINCKE, M.; SILVA, P.; GUTIÉRREZ, L. Comparación de metodologías de predicción de cruzamientos para rendimiento en trigo. MV 14 - COMUNICACIONES LIBRES - MV. MEJORAMIENTO VEGETAL In: JOURNAL OF BASIC & APPLIED GENETICS, 2016, Vol.27, Iss. 1 (Supp.). XVI LATIN AMERICAN CONGRESS OF GENETICS, IV CONGRESS OF THE URUGUAYAN SOCIETY OF GENETICS, XLIX ANNUAL MEETING OF THE GENETICS SOCIETY OF CHILE, XLV ARGENTINE CONGRESS OF GENETICS, 9-12 October 2016. PROCEEDINGS. Montevideo (Uruguay): SAG, 2016 p. 287.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 10. | | GUTIERREZ, L.; BORGES, A.; QUERO, G.; GONZALEZ-REYMUNDEZ, A.; BERRO, I.; LADO, B.; CASTRO, A. Biostatistical tools for plant breeding in the genomics era. In: German, S.; Quincke, M.; Vázquez, D.; Castro, M.; Pereyra, S.; Silva, P.; García, A. (Eds.). Seminario Internacional "1914-2014: Un siglo de mejoramiento de trigo en La Estanzuela". Montevideo (UY): INIA, 2018. p.46-57. (INIA Serie Técnica; 241).| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 11. | | GUTIÉRREZ, L.; BERBERIAN, N.; CAPETTINI, F.; GERMAN, S.; PEREYRA, S.; PÉREZ, C.; CASTRO, A. Disease resistance QTLs in barley germplasm from Latin America In: INTERNATIONAL ANIMAL AND PLANT GENOME CONFERENCE, 20., 2012, San Diego, CA, US. Posters: wheat, barley, oat, and related. P0350. [s.l.: INTL-PAG], 2012.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 12. | | CAJARVILLE, C.; BRITOS, A.; ERRANDONEA, N.; GUTIÉRREZ, L.; COZZOLINO, D.; REPETTO, J.L. Diurnal changes in water-soluble carbohydrate concentration in lucerne and tall fescue in autumn and the effects on in vitro fermentation. Research Article. New Zealand Journal of Agricultural Research, 2015, v. 58, no.3, p. 281-291. Article history: Received 23 January 2014 // Accepted 5 February 2015.| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 13. | | PORTA, B.; CONDON, F.; BONNECARRERE, V.; GUTIÉRREZ, L.; FRANCO, J.; GALVÁN, G. Diversidad y estructura genética del germoplasma de maíz blanco dentad de Uruguay mediante microsatélites. [Resumen]. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA A AMÉRICA LATINA E CARIBE, 10., 2015, Bento Gonçalves. Recursos genéticos no século 21: de Vavilov a Svalbard. Anais... [s.l.]: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2015. p.65. Agradecimientos: Comisión Sectorial de Investigación Científica, CSIC - UdelaR, Uruguay.| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 14. | | QUERO, C.; FERNANDEZ, S.; BRANDARIZ, S.B.; SIMONDI, S.; GUTIÉRREZ, L. Herramientas de análisis y visualización genómica. MV 10 - COMUNICACIONES LIBRES - MV. MEJORAMIENTO VEGETAL In: JOURNAL OF BASIC & APPLIED GENETICS, 2016, Vol.27, Iss. 1 (Supp.). XVI LATIN AMERICAN CONGRESS OF GENETICS, IV CONGRESS OF THE URUGUAYAN SOCIETY OF GENETICS, XLIX ANNUAL MEETING OF THE GENETICS SOCIETY OF CHILE, XLV ARGENTINE CONGRESS OF GENETICS, 9-12 October 2016. PROCEEDINGS. Montevideo (Uruguay): SAG, 2016. p. 285| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 16. | | REBOLLO, I.; AGUILAR, I.; PÉREZ DE VIDA, F.; MOLINA, F.; GUTIÉRREZ, L.; ROSAS, J.E. Genotype by environment interaction characterization and its modeling with random regression to climatic variables in two rice breeding populations. Original article. Crop Science. 2023, Volume 63, Issue 4, Pages 2220-2240. https://doi.org/10.1002/csc2.21029 -- OPEN ACCESS. Article history: Received 21 November 2022, Accepted 10 May 2023, Published online 16 June 2023. -- Correspondence: Rosas, J.E.; INIA, Estación Experimental Treinta y Tres, Road 8 km 281, Treinta y Tres, Uruguay; email:jrosas@inia.org.uy...| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 18. | | BERBERIAN, N.; CASTRO, A.; CAPETTINI, F.; FROS, D.; GERMAN, S.; PEREYRA, S.; PEREZ, C.; GUTIÉRREZ, L. Modelos mixtos para la identificación de QTL para enfermedades en cebada a traves de mapeo asociativo. In: REUNIÓN CIENTIFICA DEL GRUPO ARGENTINO DE BIOMETRÍA, 16., 2011, Salta, AR. Libro de resúmenes: modelos lineales y generalizados mixtos. La Plata: GAB, 2011. p. 108.| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 19. | | GONZÁLEZ BARRIOS, P.; PÉREZ, O.; CASTRO, M.; CERETTA, S.; VILARO, D.; GUTIÉRREZ, L. Identificación de limitantes a la expresión del potencial de rendimiento en girasol en Uruguay mediante GGE biplots y PLS regression. In: IV Encuentro Iberoamericano de Biometría; 4o. y XVIII Reunión Científica del GAB, 17o., Setiembre 2013, Mar del Plata ,ROMERO, M.C.; MARINELLI, C.; CEPEDA, R. Eds., La Plata, Bs As, Argentina: Grupo Argentino de Biometría. p. 236-239| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| Registros recuperados : 62 | |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
30/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Circulación / Nivel : |
B - 2 |
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Autor : |
DIAZ, P.; DALLA RIZZA, M.; VÁZQUEZ, D.; CASTRO, M. |
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Afiliación : |
PAOLA ALEXANDRA DIAZ DELLAVALLE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARCO DALLA RIZZA VILARO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL VÁZQUEZ PEYRONEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARINA CASTRO DERENYI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Qualitative and quantitative element analyses of the wheat gluten protein. [Elementos de análisis cualitativo y cuantitativo en proteínas del gluten de trigo]. |
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Fecha de publicación : |
2006 |
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Fuente / Imprenta : |
Agricultura Técnica, December 2006, Volume 66, Issue 4, Pages 360-369. |
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Descripción física : |
2-s2.0-33846424946 |
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ISSN : |
0365-2807 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
ABSTRACT.
The bread making quality of wheat (Triticum aestivum L.) depends on the quality and quantity of the gluten proteins -glutenins and gliadins- which constitute 10 to 14% of the grain protein content. Various quantitative parameters, such as the total content of proteins of the flour, content of polymeric proteins present in the grain and the glutenin/gliadin ratio are related to baking quality. This work presents the characterization of high molecular weight glutenin subunits (HMW-GS) by sodium dodecyl sulphate (SDS) polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) of 22 Uruguayan cultivars and breeding lines. 14 HMW-GS subunits were observed corresponding to 10 allele combinations. On the other hand, it is proposed a simple method to group and quantify the main storage proteins of bread wheat by SE-HPLC (Size Exclusion High Performance Liquid Chromatography). The chromatograms obtained showed an excellent separation of the endosperm proteins in three main peaks corresponding to polymeric, monomeric and non gluten proteins, respectively. The integrated areas of the chromatograms as well as the presence of subunits of the cultivars were analyzed. The genotypes analyzed showed quantitative differences in the quantity of glutenin/gliadin solubles in SDS and in the proportion of polymeric and monomeric proteins. The cultivar INIA Gorrión of good baking quality having the alleles Glu-D1 5+10 showed a lower percentage of SDS-soluble polymeric proteins and higher insoluble polymeric proteins than the experimental line LE 2265, which has the alleles Glu-D1 2+12.
© 2007 Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA (Chile).
.-.-.-.-.-.-.-.
RESUMEN.
La calidad del trigo para pan (Triticum aestivum L.) depende de la calidad y cantidad de las proteínas del gluten ?gluteninas y gliadinas? las cuales constituyen 10 a 14% de las proteínas del grano. Varios parámetros cuantitativos, como el contenido total de proteínas de la harina, el contenido de proteínas poliméricas presentes en el grano y la proporción de gluteninas y gliadinas, están relacionados a la calidad panadera. En este trabajo se presenta la caracterización de las gluteninas de alto peso molecular (G-APM) en geles de poliacrilamida en SDS (SDS-PAGE) de 22 cultivares
y líneas de mejoramiento de Uruguay. Fueron observadas 14 subunidades de G-APM correspondientes a 10 combinaciones alélicas. Por otra parte, se propone un método sencillo para agrupar y cuantificar las principales proteínas de reserva de trigo mediante cromatografía líquida de exclusión por tamaño de alta resolución (SE-HPLC). Los cromatogramas obtenidos mostraron una excelente separación de las proteínas del endospermo en tres picos principales correspondientes a proteínas poliméricas, monoméricas y no gluten, respectivamente. El área de integración de los cromatogramas así como la presencia de subunidades de los cultivares fueron analizados. Los genotipos estudiados mostraron diferencias cuantitativas en el contenido de gluteninas/gliadinas solubles en SDS, en la proporción de proteínas poliméricas y monoméricas. El cultivar INIA Gorrión, de buena calidad panadera y que presenta el alelo Glu-D1 5+10, mostró menor porcentaje de proteínas poliméricas solubles en SDS y mayor porcentaje de proteínas poliméricas insolubles en comparación con la línea experimental LE 2265, que tiene el par Glu-D1 2+12. MenosABSTRACT.
The bread making quality of wheat (Triticum aestivum L.) depends on the quality and quantity of the gluten proteins -glutenins and gliadins- which constitute 10 to 14% of the grain protein content. Various quantitative parameters, such as the total content of proteins of the flour, content of polymeric proteins present in the grain and the glutenin/gliadin ratio are related to baking quality. This work presents the characterization of high molecular weight glutenin subunits (HMW-GS) by sodium dodecyl sulphate (SDS) polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) of 22 Uruguayan cultivars and breeding lines. 14 HMW-GS subunits were observed corresponding to 10 allele combinations. On the other hand, it is proposed a simple method to group and quantify the main storage proteins of bread wheat by SE-HPLC (Size Exclusion High Performance Liquid Chromatography). The chromatograms obtained showed an excellent separation of the endosperm proteins in three main peaks corresponding to polymeric, monomeric and non gluten proteins, respectively. The integrated areas of the chromatograms as well as the presence of subunits of the cultivars were analyzed. The genotypes analyzed showed quantitative differences in the quantity of glutenin/gliadin solubles in SDS and in the proportion of polymeric and monomeric proteins. The cultivar INIA Gorrión of good baking quality having the alleles Glu-D1 5+10 showed a lower percentage of SDS-soluble polymeric proteins and higher insoluble pol... Presentar Todo |
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Palabras claves : |
Breadmaking quality; Calidad panadera; Gliadinas; Gliadins; Gluteninas; Glutenins; SE-HPLC. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.bioline.org.br/pdf?at06039
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Marc : |
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653 $aBreadmaking quality
653 $aCalidad panadera
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700 1 $aVÁZQUEZ, D.
700 1 $aCASTRO, M.
773 $tAgricultura Técnica, December 2006, Volume 66, Issue 4, Pages 360-369.
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